piątek, 12 października 2018

Domowe pączki


Każdy uwielbia słodkości, desery i przepyszne przekąski. Jednak wszyscy wiemy, że smakują o wiele lepiej, gdy zrobimy je sami. Dzisiaj do porannej kawy towarzyszyły mi domowe pączki z dżemem z dyni, o którym napiszę w kolejnym poście. Czytaj dalej aby zobaczyć mój prosty przepis na domowe pączki!

Przepis jest prosty jak tabliczka mnożenia, a wykonanie tego przysmaku jest prostsze niż sie wydaje!


  • mąka ( pół kilograma)
  • mleko
  • drożdże
  • odrobina soli
  • cukier 


Do miski wsypujemy około pól kilograma mąki, w zależności czy będziecie robić dużo można wrzucić więcej - od Was już zależy. Szklankę z mlekiem podgrzewam w mikrofalówce aby było ciepłe, ale nie gorące.  w miseczce rozrabiam drożdże z dwoma łyżkami cukru, aby szybciej sie rozpuściły. Wszystko wlewam do miski dodając odrobine soli. MIESZAM NIE UGNIATAM. Gdy uzyskamy jednolitą masę na rozgrzany olej wrzucamy ciasto uformowane w kuleczki, jeśli to mają być pączki z nadzieniem do sródka je dodajemy - u mnie był dżem z dyni. Po usmażeniu posypuje cukrem pudrem do dekoracji i smaku. SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz