Składniki:
- 450 gram mrożonego szpinaku(drobnego)
- 5 jajek
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- cukier wanilinowy
- aromat , lub 3 łyzki oleju
- proszek do pieczenia
- 300 ml śmietany 30 %
- mała śmietana 18 %
- owoc granata do ozdoby
Ubijamy białko na sztywno , następnie dodajemy cukier + cukier wanilinowy miksując nadal. Potem dodajemy żółtka. Następnie dodajemy powoli mąkę miksując + proszek do pieczenia i aromat, lub 3 łyzki oleju. Na sam koniec dodajemy odmrożony i odsączony szpinak , po dodaniu szpinaku mieszamy wszystko łyżką. Wlewamy do formy i pieczemy do godziny w temp. 180 stopni.
Masa:
300 ml śmietany 30 % i jedna śmietane 18 %miksujemy na najszybszych obrotach ubijając na sztywno. Gdy ubijemy, dodajemy szklanke cukru. Ja do tego dodaję jeszcze sok z cytryny, aby nie było za słodko, jest to typowa masa do ciasta marcinek.
Gdy ciasto jest już upieczone, studzimy je i obcinamy nożem wierzch ciasta, następnie krusząc je , rozdrabniając na talerzyku. Drugą połowę ciasta smarujemy masą śmietanowa, które obsypujemy okruszkami z drugiej połowy. Samą górę obkładamy owocami granata.
SMACZNEGO!!
Nie przepadam za szpinakiem, ale to moze byc calkiem dobre
OdpowiedzUsuńhttp://kosmetycznadama.blogspot.com/
Mniam, wygląda naprawdę smakowicie :))
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie wypróbować :D
justsayhei.blogspot.com
Mmmm pysznie wygląda:D
OdpowiedzUsuńNazwa nie jest zachęcająca. I jeszcze ze szpinakiem?! Fuj! Ale jak zobaczyłam zdjęcia to nagle zapragnęłam - jak to smacznie wygląda! <3
OdpowiedzUsuńhttp://whatisinthehat.blogspot.com/
miałam te same odczucia , gdy je zobaczylam u siostry :D
UsuńMoja droga! Prawie polizałam monitor - dosłownie! Muszę koniecznie wypróbować ten przepis :) Narobiłaś mi smaka!!!!
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy,
www.mamatataibabelek.pl
Umarłam! w tej chwili, tuż przed godziną zerową tak cholernie zapragnęłam takiego właśnie ciasta.... SIET! Czy ja muszę mieć takie wzmożone łaknienie nocą? czy to znak że powinnam już spać? :)
OdpowiedzUsuńwww.MartynaG.pl
ja niedawno skończyłam lepić pierogi :) wiec nie musisz iść spać :D nie jesteś sama :)
UsuńKurcze połączenie na prawdę ciekawe i chyba smaczne ;)
OdpowiedzUsuńo kurcze takie połączenie smaków, że nigdy bym na nie nie wpadła. Chętnie spróbuję
OdpowiedzUsuń